我在重庆生活了很多年。重庆人的爱吃会吃那是出了名的,但凡你发现哪家饭店或小吃总是排着长长的队,不用问,这家的饭菜或者小吃一定是好吃有特色。
可这经验拿到邢台就不是那么回事了。
那还是去年的事了吧,卫生东街有两家卖油条的,一个在街南一个在街北。我去买油条,发现街南的在排队,而街北的却买着寥寥。我自然就排队买街南的,可买回来的油条并不好吃,再去买街北的尝尝,诶,要好吃一些,再深究一下才知道,街南的便宜而街北的要贵点。
前两天我去东门里逛早市,发现很多人在买一家商贩的咸鸭蛋,我上去问价,七元一斤,这个我清楚,开元超市是卖九元八,确实便宜不少。心想,怪不得很多老人喜欢逛早市,这里的东西还真是便宜不少。等买回家一吃才发现,咸鸭蛋已经腌过火了,很咸,蛋黄却没什么油了。
这样的事经历多了,我悟出道理了:在邢台,但凡很多人排队买的东西,它一定很便宜,至于是不是好吃,那和排队没什么关系。
这算邢台一怪吧。
也是不久前的事,我在矿务局医院门口一家早餐店吃早餐,见牌子上写着羊杂汤、火烧、面条等。我坐下来说要碗羊杂面。伙计告诉我,没有羊杂面。 嗯? 伙计告诉我,要么你吃羊杂汤火烧,要么你吃西红柿鸡蛋卤或肉丝卤面。 嘿,这就怪了,我说你煮碗面,加点羊杂不就完了嘛?人家依然很客气却也很决绝地跟我说,没那么做的。 无奈,我只好要羊杂火烧。吃的过程中,貌似老板的过来了,我很随和地跟他讲,在云贵川,羊杂粉羊杂面满街都是,爱吃的人也很多 ,咱们为什么不可以卖羊杂面呀,这对你来讲,可是举手之劳呀。 老板告诉我,到冬天吧,冬天有人吃,现在不行。 唉,究竟为什么不行,我也懒得问了。 邢台人可能不觉得这事怪吧,在重庆,如果有这样一家如此说法的早餐店,恐也是会让众人笑掉大牙的。
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