人勤春来早，奋斗正当时。2月16日，记者走进邢台市隆尧县今麦郎食品有限公司（以下简称“今麦郎”）方便食品产业扩能项目工地，到处是铆足干劲儿加紧施工的忙碌身影，食品配菜等3个车间已经主体完工，正在进行内部装修，最后一个车间正在加紧施工。
图片今麦郎智能化饮品车间。
今麦郎是横跨面品、饮品两大品类的大型食品企业集团，其产品覆盖方便面、挂面、面粉、饮品等品类。经过多年发展，今麦郎目前已成为一家集研发、生产、销售于一体的现代化大型综合食品企业。
一直以来，今麦郎在技术创新上频频发力，产品不断迭代升级。在建的扩能项目中有一项是今麦郎创新的FD技术（FD是Freeze Dried的缩写，中文表示：冻干），这个技术可不简单，它把蔬菜等原材料用零下30摄氏度的低温冷冻后，再进行脱水干燥，极大地保持蔬菜的营养成分，深受消费者青睐，是目前食品加工保鲜储存方面最顶尖的技术。
图片在今麦郎面粉车间， 员工在查看设备运转情况。
“我们的FD生产线扩能项目建成后将增加40条生产线，年产蔬菜包30亿包，投产后预计增加年产值16亿元。加上我们正在重点推进的总投资5.65亿元的超级制面项目，将进一步巩固我们作为世界最大方便面生产基地的地位。”今麦郎食品有限公司品保科科长王冬娟介绍。
科技上的创新与突破，成为支持今麦郎大步向前的重要力量，也对整个方便食品行业的发展提出了更高和更好的要求。
在隆尧，不仅是今麦郎，许多企业很早就开始在有利于健康的创新技术上做文章：今旭面业推出了零脂肪且有控糖效果的荞纤维荞麦面，相关技术目前已申请国家专利证书；凤韩食品推出的“气调锁鲜装”，通过冷却技术，快速把食品的整体新鲜感留住……
邢台隆尧：舌尖上的百亿大产业
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